AGB’den Muffin Zamanı

Bu basit muffin kek tarifi ile harika muffin yapıcaksınız. B ustamızın elinden muffinlerimiz hazır.

Malzemeler

  • 1 adet tavuk yumurtası çiğ
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağınan 1 parmak eksik toz (pancar) şekeri.
  • 1 çay bardağı ayçiçek sıvı yağ
  • 1 bardak sütten 2 parmak eksik süt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket şekerli vanilin (5gr)
  • 1 paket kabartma tozu (10gr)

Yapılışı derince bir kap alıyoruz.Öncelikle yumurtamızı kırıp hızlı ayarda bir kaç dakika çırpıyoruz.Sıradaki şekerimizi de ilave edip üç dört dakika daha hızlı ayarda çırpıyoruz, şekeri eritene kadar. Sütümüzü de ilave ettikten sonra yağımızı da ekleyip çırpıyoruz.Vanilini, kabartma tozunu ve kakaomuzu da ekleyerek, yavaşça karıştırmaya devam ediyoruz.

Sırada kaplara dökmek kaldı, nasıl kolayınıza geliyor ise dökebilirsiniz.Biz sonrasında içine biraz ceviz kırıkları ilave ettik. Kendinize dilediğiniz güzellikleri katıp değişik lezzetler yaratabilirsiniz.

Fırınımızı alt üst fanlı 175 dereceye ayarlayıp 15 dakika fırında tutuyoruz.

Tahta kürdan veya şiş ile kekimize batırıp pişip pişmediğini kontrol edebiliriz.

Pişmiş ve sorun gözükmüyorsa fırınımızı kapatıp 1-2 dakika dinlendirebilirsiniz. Sonrasında ise tahmin edebileceğiniz gibi midenize indirmeye hazır, harika kekleriniz sizi bekliyor olucak. Videomuzu da izleyip hem eğlenip, hemde öğrenebilirsiniz. Esenle kalınız.

Paylaşmak Erdemdir...

Yazar: AGB

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir